Замороженные овощи и смеси оптом в Тюмени
Замороженные овощи и смеси для гарниров, супов, начинок и заготовок. В перечне есть отдельные овощи, несколько вариантов нарезки и готовые сочетания компонентов. Подберите продукт под техкарту и объём приготовления за смену.
- Тюмень
- Подбор по спецификации
- Ассортимент шире списка
Как выбрать подходящий вариант
Сопоставьте варианты по задаче кухни. В таблице указаны известные форматы и параметры, которые помогают составить точную заявку.
| Вариант | Что выбираем | Как использовать при закупке |
|---|---|---|
| Один овощ | Кубик, полоски, слайсы или целый продукт | Состав блюда и пропорции задаёт кухня; нужную нарезку указывают в заказе. |
| Весенние овощи | Горошек, кабачок, цветная капуста, брокколи, морковь, перец, петрушка | Сверьте набор компонентов с рецептурой; коробка в перечне — 10 кг. |
| Гавайская смесь | Морковь, рис, перец, горошек, кукуруза | Смесь содержит рис; это важно при подборе гарнира. |
| Мексиканская смесь | Кукуруза, горошек, стручковая фасоль, перец, кабачок, морковь | Состав этого исполнения не следует заменять привычным составом другой марки. |
Ассортимент и исполнения
Это часть нашего предложения, а не полный каталог и не список текущих складских остатков. Доступность выбранных позиций проверяется при согласовании заказа. Товары вне списка также можно включить в заявку.
Замороженные овощи
Формат упаковки и исполнение указаны в названии. Наличие выбранных позиций и условия поставки уточним по заявке.
| Продукция и исполнение | Единица |
|---|---|
| Баклажаны резанные кубиком с/м (10кг) | кг |
| Зеленый горошек (10) Россия | кг |
| Зеленый горошек (15) Россия | кг |
| Кабачки с/м резаные (кубиком) (10кг) | кг |
| Капуста Брокколи (10кг) Китай | кг |
| Капуста Брокколи 10кг Египет | кг |
| Капуста Брюссельская 10кг Турция | кг |
| Капуста цветная (20-60мм) 10кг Россия | кг |
| Картофель зам бланшированный (дольки) 10кг | кг |
| Картофель зам бланшированный (кубик) 10кг | кг |
| Кукуруза зерно (10кг) Россия | кг |
| Кукуруза початки мини быстр. зам. (10 шт-1кг) (Россия) | шт |
| Лук кубики зам (10кг) Россия | кг |
| Морковь кубик с/м (10кг) Беларусь | кг |
| Морковь кубик с/м (10кг) Кыргызстан | кг |
| Перец резанный красный полоска зам. (9кг) Россия | кг |
| Перец резанный полоски меланж зам. (9кг) Россия | кг |
| Перец целый зам вес (6,5кг) Россия | кг |
| Перец целый микс зам вес (7кг) | кг |
| Свекла кубик зам (10кг) Беларусь | кг |
| Смесь весенние овощи (кабачки,капуста цв,капуста, ,морковь,перец)10кг Россия | кг |
| Смесь Гавайская (морковь,рис,перец,горошек,кукуруза) 10кг Россия | кг |
| Смесь Лечо с/м (10кг) | кг |
| Смесь мексиканская (кукуруза,гор.зел,фасоль струч,перец,кабачок,морковь) 10 кг зам. Россия | кг |
| Томаты резаные кубиком с/м (10кг) Россия | кг |
| Томаты резаные слайсы с/м (9кг) Россия | кг |
| Тыква резаная (кубики) с/м (10кг) | кг |
| Тыква резаная (кубики) с/м (12кг) Узбекистан | кг |
| Фасоль стручковая 10кг Египет | кг |
| Фасоль стручковая 13 кг Россия | кг |
| Шпинат резаный 10кг Китай | кг |
| Шпинат резаный 10кг Турция | кг |
Нужен другой объём или исполнение? Запросите актуальный прайс и подбор по списку.
Нарезка под операции кухни
Кубики удобны как исходный формат для супов и заготовок, полоски — для блюд с заметной овощной частью, слайсы томатов в перечне выделены для пиццы. Конкретный размер нарезки проверяйте по спецификации, если он влияет на подачу.
Большая часть перечисленных овощей обозначена в упаковке 10 кг. У перца полосками указан формат 9 кг, у целого перца — 6,5 или 7 кг. Эти различия учитывают при планировании заказа и хранения. Состав смеси «Лечо» уточняют отдельно: её название не раскрывает пропорции.
Что указать в заявке
Овощ или смесь, состав, нарезка и размер, масса упаковки, расход за смену и общий объём.
Если закупаете впервые, можно отправить перечень блюд или название используемого сейчас товара. Для повторного заказа сохраните согласованное наименование и параметры: это поможет сопоставить новую партию с предыдущей.
| Параметр | Зачем он нужен |
|---|---|
| Точное наименование и исполнение | Чтобы одинаково понимать товар и не подменить его похожим названием. |
| Объём и единица закупки | Разделить килограммы, упаковки, штуки и транспортные места. |
| Обязательные требования | Закрепить состав, разделку, размер, марку или другие параметры, от которых зависит ваш результат. |
| Дата и место получения | Проверить возможность поставки к нужному сроку и согласовать приёмку. |
Фасовка под объём вашей кухни
Сравнивайте массу или объём потребительской упаковки, число единиц в коробке и минимальную единицу отгрузки. Эти показатели могут различаться. В заявке укажите не только общий объём, но и удобный формат работы с продуктом.
Размер упаковки подбирайте под расход за рабочий период и доступное место хранения. Для весового товара согласуйте допустимый разброс массы. Если нужна небольшая пробная закупка, обсудите её объём до подтверждения заказа.
Состав, маркировка и хранение
До закупки сопоставьте состав и инструкцию выбранного изделия с требованиями кухни. Если есть ограничения по ингредиентам, сообщите их заранее. Название категории или блюда не заменяет полный состав продукта.
Температуру, срок годности и порядок работы после вскрытия определяет маркировка конкретной партии. Срок закрытой упаковки нельзя переносить на открытую или подготовленный продукт. Организуйте место хранения до получения заказа и сохраните сведения, позволяющие определить партию.
Получение заказа и проверка партии
Адрес, способ получения, окно приёмки и коммерческие условия согласуем перед отгрузкой. Для самовывоза уточните готовность заказа и время выдачи; склад компании находится в Тюмени на улице Ветеранов Труда, 40а.
При получении сопоставьте товар с согласованным списком: название, изготовителя, исполнение, количество, целостность тары и маркировку. Проверьте даты и условия хранения, а также требуемые для выбранных товаров сопроводительные документы. Если обнаружено расхождение, зафиксируйте позицию и партию и свяжитесь с менеджером для согласования дальнейших действий.
От заявки до повторной закупки
Передайте потребность
Овощ или смесь, состав, нарезка и размер, масса упаковки, расход за смену и общий объём.
Сравните предложение
Проверьте точные товары, характеристики, упаковку, объёмы и условия. Уточните вопросы по составу и документам до подтверждения.
Согласуйте заказ
Зафиксируйте окончательный список, дату, способ получения и порядок оплаты. Возможные изменения обсудите с менеджером.
Примите и оцените продукцию
Сверьте партию и проверьте новые товары в своей работе. Для повторного заказа сохраните согласованную спецификацию.
Нужна продукция вне этого списка?
Пришлите полный перечень потребности предприятия. Мы работаем с широким ассортиментом и рассматриваем подбор других позиций под вашу задачу. Примеры на странице помогают начать выбор, но не ограничивают состав заявки.
Чтобы получить сопоставимое предложение, укажите объём, обязательные характеристики и допустимые аналоги. Доступность, сроки и условия определяются по конкретной закупке.
Ответы на вопросы
Нужно ли размораживать овощи до приготовления?
Следуйте инструкции выбранного продукта и техкарте блюда. Один порядок подготовки нельзя переносить на все овощи и смеси.
Все овощи изготовлены по технологии IQF?
В предоставленном перечне это не подтверждено для всей категории. Если технология важна, включите её в требования к конкретному товару.
Можно ли заменить смесь отдельными овощами?
Да, для подбора передайте рецепт и пропорции. При этом кухня сама формирует состав; выход и приготовление нужно проверить для нового сочетания.
Как узнать актуальную стоимость?
Отправьте список продукции и объём через заявку или свяжитесь с отделом продаж. Вы получите актуальное предложение с учётом исполнения, упаковки и условий конкретной закупки.
Какой минимальный заказ?
Минимальную единицу отгрузки и условия заказа нужно согласовать по выбранным товарам. Укажите нужное количество по каждой строке; размер упаковки сам по себе не устанавливает общий минимум.
Какие документы можно запросить?
Сообщите требования к закупке заранее. Для выбранных товаров согласуем сведения о составе, изготовителе, партии и применимые сопроводительные документы. Их перечень зависит от продукции и условий поставки.
ПО ТЕМЕ ВАШЕЙ ЗАКУПКИ
Выберите продукцию или формат поставки для вашего заведения.